Terenzuola

(Fosdinovo)

Terenzuola is gevestigd in de gemeente Fosdinovo, in het hart van de Colli di Luni, op een prachtige locatie op 350 meter boven zeeniveau en op vijf minuten van de kust. Alles begon in de vroege jaren '30 van de twintigste eeuw toen mijn grootvader Luigi Giuliani, teruggekeerd uit New York vanwege de crisis van '29, dit drie hectare grote landgoed op een heuvel kocht en het ideaal achtte voor de teelt van wijnstokken, olijfbomen, groenten en de productie van honing. Zo begon de agrarische activiteit voor het gezinsonderhoud en de directe verkoop aan een kleine lokale markt.

De volgende generatie, met mijn ooms, streeft nog steeds naar zelfconsumptie en de verkoop van bulkproducten als bedrijfsdoelstelling.

Mijn betrokkenheid begon in 1993 toen ik besloot om van het Lago Maggiore, waar ik geboren ben, naar Fosdinovo te verhuizen, de bestemming van mijn zomervakanties. Aanvankelijk begon ik het nieuwe beroep van wijnmaker als een bijbaan naast mijn universitaire studies, met de belofte om pas na mijn afstuderen over mijn toekomst te beslissen. Ik was verantwoordelijk voor de eerste oogst die bestemd was voor de lokale horeca.

In 1995 diende ik in het leger tussen Friuli en Slovenië, en de sterke band met het land van deze grensproducenten, zoals ik, zorgde ervoor dat ik, eenmaal thuis, definitief besloot om mijn leven als wijnmaker voort te zetten.

Zo begon ik met hart en ziel te werken aan mijn idee van een boerderij, waarbij ik vanaf het begin mijn eigen persoonlijke stijl definieerde. Ik plantte nieuwe wijngaarden op mijn landgoed, maar ging ook verder, op zoek naar oude wijngaarden in de omliggende gebieden, tot in de heuvelachtige zone van de gemeenten Fosdinovo, Castelnuovo en Sarzana.

Lees meer

Met de oogst van 1999 lanceerde ik een ambitieus project om het wijngaardoppervlak uit te breiden en de oude schuur te renoveren tot de nieuwe wijnkelder.

Vanaf 2006 begon ik in een grensgebied te denken aan een project zonder grenzen: niet alleen Ligurisch, niet alleen Toscaans. Ik breidde de productie uit voorbij de Colli di Luni, naar de gebieden van de zogenaamde "historische Lunigiana" zoals het in het verleden was, bestaande uit Candia in de Apuaanse Alpen in de provincie Massa-Carrara en de Cinque Terre in de provincie La Spezia.

Vanaf 2007, met inmiddels meer dan 15 hectare in plaats van de oorspronkelijke 3000 vierkante meter, betrok ik Marco Nicolini, een goede vriend en lokale boer, bij het bedrijf. Samen besloten we tot een structurele versterking van het bedrijf door nieuwe apparatuur aan te schaffen, de kelder verder uit te breiden en extra land te verwerven.

Lees meer

}

Details

}

Geen zoekresultaten

	Aantal	Artikel	Startprijs	Daarna	Periode	Totaal
	Aantal	Artikel	Stukprijs	Totaal
		Aantal:	(Cadeau)

	Subtotaal



	Totaal
*Prijzen zijn inclusief btw		*Prijzen zijn exclusief btw
Totaal gewicht

Artikelen

Inloggen

Terenzuola